17 jul 2026

Custo de produção do suíno recua 0,36% em Santa Catarina em junho, aponta CIAS

No acumulado de janeiro a junho de 2026, o índice registra retração de 4,22%.

Custo de produção do suíno recua 0,36% em Santa Catarina em junho, aponta CIAS

O custo de produção do suíno vivo em Santa Catarina apresentou queda de 0,36% em junho, passando de R$ 6,23 para R$ 6,21 por quilo, conforme levantamento da Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS). Com o resultado, o Índice de Custo de Produção de Suínos (ICPSuíno) encerrou o mês em 355,05 pontos.

No acumulado de janeiro a junho de 2026, o índice registra retração de 4,22%. Na comparação com junho de 2025, a redução é de 0,74%, refletindo a acomodação dos principais componentes dos custos de produção.

Ração segue como principal componente do custo

A ração, responsável por 72,60% do custo total da atividade em junho, apresentou queda de 0,14% no mês e acumula redução de 2,97% no primeiro semestre de 2026. A diminuição desse insumo foi determinante para a leve redução dos custos de produção dos suínos, reforçando seu peso na rentabilidade da atividade.

Santa Catarina é referência para o ICPSuíno

Santa Catarina é o estado de referência utilizado pela CIAS para o cálculo do ICPSuíno, por concentrar um dos maiores polos produtores de suínos do Brasil. Além do índice catarinense, a Central disponibiliza estimativas de custos para Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais e Rio Grande do Sul, permitindo o acompanhamento da evolução dos sistemas produtivos em diferentes regiões.

Nos estados da Região Sul (Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul), os custos de produção são atualizados mensalmente. Já em Goiás, Mato Grosso e Minas Gerais, a divulgação ocorre de forma trimestral.

Ferramentas auxiliam na gestão das granjas

A CIAS também disponibiliza ferramentas para apoiar a gestão econômica das propriedades, como o aplicativo Custo Fácil, para Android, que permite elaborar relatórios de custos e diferenciar despesas com mão de obra familiar. A plataforma também oferece planilhas de acompanhamento dos custos de produção, contribuindo para o planejamento financeiro das granjas.

Fonte: Embrapa – com adaptações da suínoBrasil.

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