Concluye exitosamente el 5to Congreso Intercontinental de Porcicultores OPORMEX
El Congreso OPORMEX 2026 concluyó con el anuncio de Argentina como país invitado para la edición 2027 del evento porcino.
El 5to Congreso Intercontinental de Porcicultores concluyó consolidándose como uno de los encuentros más importantes para la industria porcina en América Latina, fortaleciendo la cooperación internacional y el intercambio técnico entre productores, empresas y especialistas del sector.
Uno de los ejes principales de esta edición fue la participación de Alemania como país invitado de honor, destacando el intercambio de experiencias en innovación, sostenibilidad, bienestar animal y tecnología aplicada a la producción porcina.
Durante la ceremonia de clausura, Cristina Morán, consejera agrícola de la Embajada de Alemania en México, agradeció a OPORMEX por fortalecer los lazos de colaboración entre ambos países y reconoció la importancia de compartir conocimiento técnico para impulsar una porcicultura más competitiva y sostenible. Como parte de esta cooperación internacional, se entregaron reconocimientos a empresas alemanas y aliadas participantes en el congreso por su contribución al desarrollo e innovación dentro de la industria.
Otro de los momentos destacados fue el anuncio de Argentina como país invitado para el 6to Congreso Intercontinental de Porcicultores, programado para 2027; fue a través de un enlace virtual, Daniel Fenoglio, presidente de la Federación Porcina Argentina, destacó las fortalezas sanitarias y productivas de su país, además de señalar la importancia de fortalecer la integración regional, la sostenibilidad ambiental y la innovación tecnológica para el futuro de la porcicultura latinoamericana.
Durante su participación, José Luis Pérez, presidente entrante de OPORMEX, señaló que el Congreso Intercontinental de Porcicultores representa una plataforma estratégica para fortalecer la soberanía alimentaria de México y consolidar alianzas que permitan impulsar el crecimiento de la industria.
Asimismo, destacó que la porcicultura mexicana enfrenta importantes retos sanitarios, comerciales y productivos, pero aseguró que el sector cuenta con la capacidad, experiencia y unidad necesarias para continuar fortaleciendo su desarrollo; “México necesita de su porcicultura”, expresó al reiterar la importancia de mantener un sector unido, profesional y comprometido con la producción de alimentos de calidad.
Durante la ceremonia también se reconoció la trayectoria de Heriberto Hernández, quien agradeció a productores y empresas por el respaldo recibido durante sus años de liderazgo al frente de OPORMEX.
Como parte de las actividades de cierre, se realizaron rifas y dinámicas para los asistentes, incluyendo pases para futuros eventos y obsequios especiales entregados por la delegación alemana.
Con este cierre, OPORMEX reafirmó su compromiso de continuar fortaleciendo la porcicultura mexicana mediante innovación, cooperación internacional y estrategias enfocadas en sostenibilidad y competitividad rumbo a la edición 2027.
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