Entrevistamos a Francisco José Rodríguez Calvente

Una exposición temprana a los piensos permite a los lechones adaptar su sistema digestivo para digerir diferentes materias primas. Se estimula así la toma de pienso inmediatamente tras el destete, reduciendo el tiempo sin ingesta. En este sentido, los estudios indican que los lechones que toman pienso antes del destete ingieren tras el mismo piensos de arranque más rápidamente y poseen un mayor consumo de alimento y ganancia de peso.

Además, al incluir gradualmente la ingesta de diferentes materias primas antes del destete, se estimula el desarrollo de enzimas digestivas. El resultado es un lechón más maduro en el destete, que puede digerir y aprovechar los nutrientes presentes en los piensos de arranque y así ser capaz de alcanzar su máximo potencial. Para De Heus es fundamental la semana posterior al destete. Del buen desarrollo del lechón en esta semana dependerá la expresión de ese potencial.
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¿En qué beneficia a los lechones la ingesta temprana de piensos en bebedero?

Antes del periodo del destete, el lechón recibe la mayor parte de su hidratación a través de la leche materna. Una vez finaliza esta etapa inicial, el lechón debe beber agua activamente de los bebederos.

Al ingerir piensos sólidos junto con la leche materna, los lechones tienen más interés en usar el bebedero, necesitan beber agua. Esto reduce el riesgo de deshidratación y de que la ingesta de agua sea un factor limitante justo después del destete.

¿Es significativo el aumento de peso que se consigue en un lechón al que se le administran piensos frente a otro que no los consume antes del destete?

La administración de piensos adicionales da a los lechones energía y nutrientes extra para el crecimiento antes y después del destete. Los estudios indican que introducir lactoreemplazante junto con la leche materna aumenta el GMD antes del destete y, por consiguiente, también el peso de los lechones.

Otro punto a favor de la inclusión de piensos de ingesta temprana es que el pienso adicional, unido a la ingesta de la leche materna, aumenta las posibilidades de supervivencia de los lechones y ayuda a reducir su mortalidad.

El destete es una etapa esencial en la vida del lechón. Aprende a cambiar la ingesta de líquido a sólido, por lo que la atención a la calidad y a los ingredientes del pienso antes y durante el destete son esenciales.

Los ganaderos quieren criar lechones saludables que crezcan bien, pero además buscan optimizar sus inversiones. Para conseguirlo, hay dos factores que juegan un papel importante: la administración de un pienso superior durante las primeras semanas de vida y una posterior transición gradual a piensos compuestos convencionales.

¿Cómo garantiza De Heus la calidad de sus piensos?

Como parte de nuestro compromiso permanente con la calidad, elaboramos nuestros piensos Romelko^® en fábricas exclusivas para piensos de lechones. Ello nos permite garantizar su calidad y evitar la contaminación cruzada con otros piensos. Además, trabajamos con proveedores de materias primas estrictamente controlados para obtener una calidad constante y unos resultados predecibles y sostenidos en el tiempo.

Los procesos de producción han sido diseñados para distribuir de forma óptima los ingredientes del pienso. Respecto a los piensos, se tiene en cuenta, entre otros factores, la dureza y consistencia óptima de los gránulos para estimular la ingesta.

Desde el reciente lanzamiento de la gama, el pasado mes de junio, ¿qué acogida está teniendo Romelko® en el mercado?

Realizamos seis presentaciones a lo largo de la geografía nacional. La idea era presentar los productos a grupos reducidos de clientes con los que poder trabajar e interaccionar durante la presentación. Todas fueron muy dinámicas y concurridas.

Durante las presentaciones dimos a conocer los resultados de pruebas realizadas durante el primer semestre del año en cinco granjas convencionales (tres de cerdo blanco y dos de ibérico). Así como diferentes resultados de pruebas en Holanda. Lo cierto es que, tras estas presentaciones, la acogida ha sido muy buena.