Murcia incrementa en 2025 las subvenciones para proteger razas ganaderas autóctonas, entre ellas el chato murciano.
El Gobierno de Murcia ha confirmado un aumento en el vigente año del apoyo económico a las asociaciones ganaderas que trabajan en la preservación de razas autóctonas. Con una partida presupuestaria de 35.000 euros, publicada ya en el Boletín Oficial de la Región de Murcia, la medida busca proteger estos recursos genéticos únicos y fomentar su valorización en los mercados actuales.
Durante una visita a la finca ganadera Airemar, especializada en chato murciano, la consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, subrayó la importancia de las entidades que promueven la recuperación de razas locales como el chato murciano y la gallina murciana. Rubira destacó que el trabajo de estos criadores ha permitido que productos como la carne de chato murciano tengan hoy una presencia destacada en la gastronomía regional.
El programa de ayudas contempla varias líneas de actuación. Entre ellas, se incluye el respaldo a la creación y mantenimiento de libros genealógicos, así como a los costes asociados a su gestión. También se financiarán actividades enmarcadas en planes oficiales de mejora genética, como la conservación in situ, el desarrollo de bancos de germoplasma o la realización de pruebas de rendimiento y calidad genética del ganado.
Estas subvenciones están dirigidas exclusivamente a asociaciones sin ánimo de lucro registradas oficialmente y centradas en la cría de razas autóctonas españolas. Entre las entidades que pueden presentar solicitud se encuentran Cachamur (chato murciano), Agamur (gallina murciana) y Avamur (vaca Murciano-Levantina). El plazo para presentar solicitudes finaliza el próximo 29 de julio, a través de la Sede Electrónica de la Comunidad Autónoma.
Esta línea de apoyo se integra en una estrategia regional que lleva más de 30 años en marcha. Desde entonces, la Región de Murcia ha trabajado activamente en la recuperación de su patrimonio ganadero, impulsando proyectos científicos a través del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA). Gracias a estos esfuerzos sostenidos, la población del chato murciano ha crecido significativamente, pasando de cifras casi simbólicas a más de 300 ejemplares en la actualidad.
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