De acuerdo con el informe trimestral global sobre carne de cerdo correspondiente al segundo trimestre de 2026, elaborado por el área de análisis RaboResearch del grupo Rabobank, los efectos directos del conflicto en Oriente Medio sobre los mercados porcinos a escala mundial resultan acotados. No obstante, los analistas advierten que los riesgos indirectos continúan acumulándose en tres vectores: costes de producción, dinámica comercial y resiliencia de las cadenas de suministro.
«El aumento de los costes de piensos, combustible y envasado se espera que presione los márgenes en la segunda mitad de 2026, incluso cuando la inflación anima a los consumidores en muchos mercados a sustituir proteínas más caras por carne de cerdo, ayudando a mantener la demanda.» — RaboResearch, abril de 2026.
Según el documento, la dinámica global de producción está atravesando una etapa de transformación. En China, los precios del cerdo han alcanzado niveles históricamente bajos como consecuencia de un rápido incremento de la productividad sectorial. Esta situación está presionando a los productores a reducir aún más su inventario ganadero, lo que RaboResearch considera un factor con capacidad para modificar las expectativas globales de oferta a mediano plazo. Mercado porcino global
En el ámbito europeo, el informe señala que los efectos persistentes del brote de Peste Porcina Africana (PPA) registrado en España durante 2025 continúan afectando los flujos comerciales y lastrando los márgenes del sector. Sin embargo, los analistas precisan que dicha situación no ha derivado en una contracción material de la oferta disponible.
