IBERDUROC está de celebración. Hoy se cumple un año del anuncio de su nacimiento y los resultados de este primer año han superado con creces las expectativas con las que nació la alianza de Topigs Norsvin y Grupo Solano.
Este ha sido un año cargado de grandes hitos para el Duroc Iberduroc.
El pasado año 2020, se superó el récord histórico de ventas de machos duroc incluyendo las primeras exportaciones de verracos a EEUU. Además, más de medio millón de dosis de Duroc Iberduroc fueron distribuidas desde los centros de inseminación preferentes de Iberduroc (AIM Ibérica y Tecnogenext).
COMPROMISO SOCIAL
En Iberduroc estamos comprometidos con el bienestar de nuestros animales y el pasado año nos sometimos a rigurosas auditorías con el fin de obtener el sello de “Bienestar Animal Certificado” otorgado por Interporc que garantiza el Reglamento Técnico de Bienestar animal y Bioseguridad “INTERPORC ANIMAL WELFARE SPAIN (IAWS)”, donde se certifican las buenas prácticas en materia de sanidad, sostenibilidad y seguridad alimentaria. Así como las auditorías de calidad que verifican todos nuestros procesos de Producción, Selección y Venta de verracos, incluidos en nuestro Sistema de Gestión de Calidad, basado en la norma UNE-EN ISO 900:2015.
CRECIMIENTO DE PRODUCCIÓN
En 2020 comenzó la producción en nuestra segunda granja del núcleo de Duroc Iberduroc, lo que ha duplicado la población de cerdas respecto a años anteriores, permitiéndonos incrementar nuestra producción y testar más de 2800 animales en 2020.
CIENCIA AL SERVICIO DE LA CARNE
Seguimos aumentando la población de referencia analizada para calidad de carne incluyendo la determinación de grasa intramuscular mediante NIRS entre otros análisis, superando el pasado año los 1000 animales analizados NIRS e incluidos en nuestra base de datos.
