El acto de entrega de los XXII Premios Porc d’Or tendrá lugar el 6 de noviembre en Lorca, Murcia, en la que será la 48 edición del evento. Un total de 97 granjas de diez comunidades autónomas está nominado para los premios, atendiendo a los diferentes criterios: Número de Lechones Destetados por Cerda de Baja (LDCB), Productividad Numérica […]
Un total de 97 granjas de diez comunidades autónomas está nominado para los premios, atendiendo a los diferentes criterios: Número de Lechones Destetados por Cerda de Baja (LDCB), Productividad Numérica (PN) y Tasa de Partos (TP).
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña organiza el avento, con el apoyo de Zoetis, de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc), y del Ayuntamiento de Lorca.
Los primeros puestos en la clasificación son para Cataluña y Aragón. En el caso de Cataluña, tiene 46 nominaciones en 35 explotaciones. Barcelona posee la mayoría, con 31; le sigue Lérida con diez nominaciones, Tarragona con tres y Gerona con dos.
Por su parte, Aragón tiene 25 granjas nominadas con 32 nominaciones en total. Dieciséis de ellas van a parar a Huesca; catorce a Zaragoza y dos a Teruel. Navarra continúa en su ascenso en el ranking de los nominados, situándose este año en tercera posición y desbancando a Castilla y León, comunidad que habitualmente ocupaba este puesto. La Comunidad Foral cuenta con un total de diecisiete nominaciones, tres más que la edición pasada, y catorce granjas. Castilla y León desciende al cuarto puesto con once nominaciones (pierde cinco con respecto a la edición de 2014) y diez granjas. Estas nominaciones se reparten de la siguiente manera: cinco en Segovia, dos en Salamanca, dos en Burgos y una en Valladolid y Zamora.
A continuación se encuentra Galicia que incrementa en tres sus nominaciones ascendiendo a un total de siete para cinco granjas. Castilla La Mancha baja un puesto en la clasificación con cinco nominaciones y cuatro granjas.
Para finalizar, Murcia y País Vasco (Guipúzcoa) cuentan con dos nominaciones cada una de ellos, y la Comunidad Valenciana desciende un puesto con una nominación para una explotación de la provincia de Castellón. Como novedad este año se incorpora al listado de nominados una granja de Jaén (Andalucía) que opta a una estatuilla.
Además de las 45 estatuillas de oro, plata y bronce que se entregan según las categorías y criterios establecidos, durante la gala de los premios Porc d’Or se otorgarán tres premios especiales: El Porc d’Or en su máxima categoría, la de Diamante, y el premio a la Máxima Productividad Numérica, premios que en la edición pasada recibió Granja Sant Martí, de Barcelona, con 34,78 lechones destetados por cerda y año. Y el premio del Magrama a “Sanidad, Bienestar Animal y Medio Ambiente”, que el año pasado recayó en la granja leridana Albesa Ramadera.
En los Porc d’Or de este año se han analizado cerca de 800 granjas con 750.000 cerdas, el 40% del censo de reproductoras a nivel nacional.
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) creó los premios Porc d’Or en 1994 con el objetivo de reconocer el trabajo de aquellas empresas y explotaciones de porcino que, gracias a su profesionalidad y esfuerzo y a la utilización de las mejores técnicas de producción, son capaces de superar los nuevos retos que continuamente aparecen en el desarrollo de esta actividad, actuando como puntas de lanza del sector porcino español.
Los premios cuentan con el apoyo del Ayuntamiento de Lorca y, por tercer año consecutivo, con el de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc).
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