La suba en los costes de producción y la caída en la demanda externa, generaron un momento crítico para los productores porcinos. Es por ello que la Comisión Europea decidió intervenir, y lo hizo mediante estas ayudas al almacenamiento privado.
España fue el tercer país en solicitar ayudas para el almacenamiento de carne porcina que ofreció la Comisión Europea. El objetivo de esta medida, fue ayudar a que productores de carne porcina europeos, retengan parte de su producción y puedan venderla posteriormente, en condiciones más favorables de mercado. A inicios del corriente año, los productores […]
España fue el tercer país en solicitar ayudas para el almacenamiento de carne porcina que ofreció la Comisión Europea.
El objetivo de esta medida, fue ayudar a que productores de carne porcina europeos, retengan parte de su producción y puedan venderla posteriormente, en condiciones más favorables de mercado. A inicios del corriente año, los productores de porcino vieron afectada su actividad por una serie de desfavorables eventos. La invasión de Rusia a Ucrania, provocó una escalada en los precios de las commodities, lo que disminuyó la rentabilidad del negocio. Ademas, la cabaña china comenzó a recuperarse del golpe de la peste porcina africana, por lo que su necesidad de importar fue decayendo gradualmente.
La suba en los costes de producción y la caída en la demanda externa, generaron un momento crítico para los productores porcinos. Es por ello que la Comisión Europea decidió intervenir, y lo hizo mediante estas ayudas al almacenamiento privado.
Superada la fecha límite para la inscripción a las ayudas para almacenar carne porcina, España fue el tercer país que más cantidad solicitó: entre el 25 de marzo y el 28 de abril, las peticiones de ayudas para el almacenamiento privado de carne porcina alcanzaron las 7.724 toneladas, de acuerdo a los datos publicados por la Comisión Europea.
En el primer lugar de la lista se ubicó Holanda con 11.003 toneladas, seguido por Dinamarca con 8.010 toneladas.
Las solicitudes totales, fueron de 40.673 toneladas, de las cuales el 58% correspondieron a jamones deshuesados, el 16% a panceta deshuesada, el 7,5% a jamones con hueso, y un 6,6% a centros deshuesados.
La duración del almacenamiento era una de las variables con las que contaba el productor, pudiendo ser de 60, 90, 120 y 150 días. Tanto en España, como en promedio en toda Europa, el período más solicitado fue el de 60 días.
Te puede interesar La Comisión Europea aprueba ayudas al almacenamiento de carne porcina
Suscribete ahora a la revista técnica porcina
AUTORES
Resistencia antimicrobiana en España: un eslabón del abordaje One Health europeo
Cristina Muñoz MaderoTrastornos reproductivos como consecuencia de una mala condición corporal al destete
Rafael Pallás AlonsoSuplementación de lisina al final de la gestación para estimular el desarrollo mamario de cerdas primerizas
Chantal FarmerClaves del éxito del manejo y alimentación de futuras reproductoras
Jamil E. G. Faccin Jason C. Woodworth Joel M. DeRouchey Jordan T. Gebhardt Mike D. Tokach Robert D. GoodbandNecrosis Auricular Porcina: Caso práctico sobre el control de las condiciones ambientales
Álvaro Guerrero Masegosa Anselmo Martínez Moreno Henar González Ramiro Juan Conesa Navarro Paula Sánchez Giménez Raquel Fernández RodríguezDecálogo para tener lechones de calidad, una aproximación de campo – Parte I
Andrea Martínez Martínez Elena Goyena Salgado Emilio José Ruiz Fernández José Manuel Pinto Carrasco Manuel Toledo Castillo Rocío García Espejo Simón García LegazNuevas formulaciones en diluyentes espermáticos: variaciones en la concentración de azúcares y uso de péptidos para combatir las resistencias antimicrobianas
Pablo FernándezBioseguridad frente a los virus en los piensos para cerdos
Declan C. Schroeder Gerald C. Shurson Pedro E. UrriolaTecnologías de control para prevenir la transmisión de enfermedades por aerosoles
Bernard A. Olson Christopher J. Hogan Jr. Deepak Sapkota Hui Ouyang José Morán Lan Wang Li Li Mark Schwartz Montserrat Torremorell My YangPon en jaque a la disentería porcina
¿Cómo se realiza una prueba de sensibilidad antibiótica en el laboratorio?
Gema Chacón Silvia del CasoEvolución del virus de la influenza porcina en Europa y España durante los últimos 5 años
Carlos Casanovas Granell David Espigares Laura Garza Salvador Oliver Sonia CárcelesEl engorde del cerdo y la búsqueda del animal de alto valor
Francisco José Rodríguez CalventeAlimentación automatizada CTIfeed: Clave para el éxito
MASTERFLY® BAIT: control eficaz de moscas en granjas porcinas
Impacto de la vacunación sobre las proteínas de fase aguda en los lechones
Sebastián FiguerasGestionando la hiperprolificidad desde el nacimiento hasta el postdestete
N. Ochoa Ricardo Segundo