HOME » Sector porcino » España es el segundo exportador mundial de productos de porcino

05 Abr 2023

España es el segundo exportador mundial de productos de porcino

Lo que más se valora de nuestros productos es su calidad nutricional, las garantías de seguridad alimentaria y el bienestar animal.

GUARDAR EN LA LIBRERÍA PDF

España es el segundo exportador mundial de productos de porcino

Sector porcino

Según los cálculos que ha realizado la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), los productos de porcino de capa blanca españoles están al alcance de prácticamente 4.000 millones de personas. O lo que viene a ser lo mismo, a disposición de la mitad de la población total mundial.

Los cálculos se rigen en base a la población de los países a los que se exporta y su relación con el consumo de productos de porcino. Sin lugar a duda, la cifra es abrumadora, y demuestra el éxito exportador del sector porcino de capa blanca español, que está presente en países de todas las zonas del mundo. En esta línea, que el producto llegue a poblaciones tan diversas y con distintos condicionantes respecto a su dieta aún habla mejor de nuestra carne porcina.

Desde hace dos años, España es el segundo exportador mundial de carne y productos de porcino. Únicamente los Estados Unidos, con cerca de tres millones de toneladas y un valor superior a los 8.000 millones de euros, supera a nuestro país.

Alberto Herranz, director de INTERPORC, explica las claves del éxito

En su totalidad, la carne y productos de porcino español están presentes en hasta 111 mercados, a los que debemos sumar los países de la Unión Europea. Esto pone de manifiesto “la confianza de las autoridades de todos esos países en la calidad y garantía de la trazabilidad, y la seguridad alimentaria que ofrecen nuestros productos gracias a nuestro modelo de producción, el que es el más garantista del mundo en estas materias”, según destaca Alberto Herranz, director de INTERPORC.

Además, Herranz también explica que “la confianza se la han ganado las empresas españolas de porcino trabajando mucho durante los últimos veinte años, lo que les ha permitido establecer sólidas relaciones comerciales con distribuidoras de todas las regiones del mundo”. La internacionalización ha hecho muy competitivo al sector, ya que se ha sabido adaptar a las exigencias de los consumidores de todo el mundo, y ha apostado de manera rotunda por la profesionalización, la innovación y la investigación. Así mismo, el director de INTERPORC manifiesta que “el objetivo ha sido siempre ir por un paso por delante en las exigencias de los mercados y del consumidor”.

También te puede interesar la entrevista a Manuel García, Presidente de INTERPORC, realizada en el marco de Figan 2023.

PDF

Relacionado con Sector porcino

08 Ene

Interporc subraya la solidez del porcino español tras un 2025 marcado por retos sanitarios y comerciales

07 Ene

Elisa López, Mafalda Pedro y Annalisa Scollo, ganadoras de los European PRRS Research Awards de Boehringer Ingelheim

07 Ene

Registrados 18 nuevos episodios de PPA en la zona restringida de Barcelona

23 Dic

Cataluña publica las conclusiones de la auditoría del IRTA-CReSA tras la controversia por el origen de la PPA en España

22 Dic

La Generalitat detecta un nuevo foco primario de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes

18 Dic

Confirmados otros diez jabalíes fallecidos por Peste Porcina Africana (PPA) en el foco catalán.

15 Dic

La Generalitat de Catalunya detecta dos nuevos focos secundarios de PPA en jabalíes

12 Dic

Mercolleida suaviza la caída del precio del porcino y aplica una rebaja de 6 céntimos

12 Dic

¿Cuál es el potencial de la tecnología en granjas porcinas según los veterinarios porcinos?

10 Dic

La salud laboral y la reputación social de los veterinarios de porcino, a debate en la Jornada de la AVPA

05 Dic

Se elevan a 13 los casos confirmados de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes en Cataluña

04 Dic

Mensaje de INTERPORC: Juntos acabaremos con la Peste Porcina Africana (PPA)

03 Dic

La fuerza del futuro del sector porcino

03 Dic

Yaya Wars: la campaña de INTERPORC que une tradición, emoción y gastronomía para conectar a abuelos y nietos

02 Dic

España confirma la aparición de siete nuevos jabalíes muertos por PPA en el área del primer brote

Reportajes sobre Sector porcino

23 Ene

Granja Solallong, una granja de Diamante

23 Jun

Cabanillas, nueva Granja Élite PIC en España

Sectoriales sobre Sector porcino

28 Nov

¿Qué importancia tienen los sistemas de alimentación en el sector porcino?

26 Nov

Vetoquinol presenta en el Congreso de la Sociedad Científica de Suinicultura un caso real que demuestra de nuevo el beneficio...

25 Nov

INTERPORC presenta la final de Yaya Wars, un homenaje a las recetas que unen a abuelos y nietos.

20 Nov

Boehringer Ingelheim aborda los retos del PRRS y la sostenibilidad en la 58ª edición de SEPOR

17 Nov

Jornada Técnica AVPA – Salud laboral y felicidad profesional: Una jornada diferente para veterinarios de porcino

12 Nov

Ceva impulsa un roadshow de formación clínica para veterinarios de porcino centrado en el diagnóstico de neumonías

05 Nov

Ceva comparte en SEPOR las claves para avanzar en el control de las principales patologías porcinas

03 Nov

Boehringer Ingelheim impulsa la salud porcina con innovación en ANAPORC

29 Oct

Inmunoexpert consolida su papel como referente en formación para profesionales de la producción en porcino y rumiantes

27 Oct

El Premio Porc d’Or One Health 2025 de Ceva Salud Animal recae en Laguarres – Agropecuaria del Isábena, de Mazana...

22 Oct

La Swine Academy de Boehringer Ingelheim impulsa la formación en salud y producción porcina con una nueva edición del Camp...

21 Oct

Nuevo espacio pensado para mejorar la eficiencia de tu granja

14 Oct

Ceva Salud Animal participa en el XLIV Congreso Anaporc con su herramienta para el control de PCV2 y Mycoplasma hyopneumoniae

09 Oct

Del control ambiental a la bioseguridad: profesionales del sector porcino participan en el programa Farm Campus, organizado por Boehringer Ingelheim...

06 Oct

Ceva refuerza su compromiso con la formación para los profesionales del sector porcino

AGRIFIRM

SOLUCIONES NUTRICIONALES

ARTÍCULOS

OPINIÓN DEL EXPERTO

CEVA

ONE HEALTH

ARTÍCULOS

OPINIÓN DEL EXPERTO

INTERPORC porcino de capa blanca

INTERPORC al Día

NOTICIAS

VIDEOS

país:1250

Especial Alternativas a los Antibióticos

ARTÍCULOS PRODUCTOS ENTREVISTAS

e-book Especial Alternativas a los Antibióticos

EBOOK

e-book Especial Alternativas a los Antibióticos

MÁS MONOGRAFICOS

Tolvas BluHox: Adaptación y evolución en función del estado y fase del animal

Tolvas BluHox: Adaptación y evolución en función del estado y fase del animal

MÁS REPORTAJES

CIRBLOC® M HYO: Nueva vacuna combinada frente a PCV2 y M.hyo

CIRBLOC® M HYO: Nueva vacuna combinada frente a PCV2 y M.hyo

Entrevista con Rafa Pedrazuela, Marta Carmona y David Espigares de Ceva Salud Animal sobre la vacuna combinada CIRBLOC® M Hyo.

LEER

MÁS ENTREVISTAS

REVISTA PORCINEWS

Suscribete ahora a la revista técnica porcina

OTRAS EDICIONES

PORCINEWS

LEER SUMARIO SUSCRÍBETE RECIBIR EN PAPEL

AUTORES

Cristiana Teixeira Justo

Cristiana Teixeira Justo

SEGUIR

Cristina Muñoz Madero

Cristina Muñoz Madero

SEGUIR

David García Páez

David García Páez

SEGUIR

Fernando Laguna Arán

Fernando Laguna Arán

SEGUIR

Gema Chacón

SEGUIR

Marcos Agudo Vicente

Marcos Agudo Vicente

SEGUIR

María J. Vilar

SEGUIR

Mireya Melero Pérez

Mireya Melero Pérez

SEGUIR

Paula Sánchez Giménez

Paula Sánchez Giménez

SEGUIR

EDICIÓN Revista porciNews Noviembre 2025

La fuerza del futuro del sector porcino

La fuerza del futuro del sector porcino

Fernando Laguna Arán

Yaya Wars: la campaña de INTERPORC que une tradición, emoción y gastronomía para conectar a abuelos y nietos

Yaya Wars: la campaña de INTERPORC que une tradición, emoción y gastronomía para conectar a abuelos y nietos

Proyecto FOTOPUR: sistema innovador para aprovechamiento fotovoltaico y reducción de emisiones en balsas de purines

Proyecto FOTOPUR: sistema innovador para aprovechamiento fotovoltaico y reducción de emisiones en balsas de purines

Marcos Agudo Vicente

Streptococcus suis: claves diagnósticas desde la lesión hasta el laboratorio

Streptococcus suis: claves diagnósticas desde la lesión hasta el laboratorio

Síndrome de dermatitis ulcerativa en cerdas: ¿te suena?

Síndrome de dermatitis ulcerativa en cerdas: ¿te suena?

Paula Sánchez Giménez

Claves para un manejo óptimo del proceso de vacunación en lechones

Claves para un manejo óptimo del proceso de vacunación en lechones

Vigilancia de resistencias en bacterias patógenas clínicas: herramienta clave para la prescripción responsable de antibióticos en veterinaria

Vigilancia de resistencias en bacterias patógenas clínicas: herramienta clave para la prescripción responsable de antibióticos en veterinaria

Cristiana Teixeira Justo Cristina Muñoz Madero María J. Vilar

Toma de muestras a nivel de campo: el primer eslabón para alcanzar un buen diagnóstico laboratorial

Toma de muestras a nivel de campo: el primer eslabón para alcanzar un buen diagnóstico laboratorial

Gema Chacón Mireya Melero Pérez

Bioseguridad porcina 360°: de las barreras visibles a los reservorios ocultos – Parte II

Bioseguridad porcina 360°: de las barreras visibles a los reservorios ocultos – Parte II

David García Páez

Pulse. Administración sin aguja para porcino: dosis precisas, rapidez y bioseguridad

Pulse. Administración sin aguja para porcino: dosis precisas, rapidez y bioseguridad

Tolvas BluHox: Adaptación y evolución en función del estado y fase del animal

Tolvas BluHox: Adaptación y evolución en función del estado y fase del animal

“Juntos lo hacemos posible”: la iniciativa de Boehringer Ingelheim para respaldar a los profesionales ante los nuevos desafíos de la industria

“Juntos lo hacemos posible”: la iniciativa de Boehringer Ingelheim para respaldar a los profesionales ante los nuevos desafíos de la industria

Sumario España es el segundo exportador mundial de productos de porcino

Suscríbete ahora a la revista porciNews

VER MÁS

OTRAS EDICIONES

DESCUBRA

AgriFM - Los podcast del sector ganadero en español

agrinewsCampus - Cursos de formación para el sector de la ganadería