En la cría de cerdos, el destete es un período crítico para la salud de los lechones, que combina cambios nutricionales, ambientales y sociales.
En la cría de cerdos, el destete es un período crítico para la salud de los lechones, que combina cambios nutricionales, ambientales y sociales.
La homeostasis intestinal juega un papel importante en el mantenimiento de la salud general y la prevención de enfermedades infecciosas, y esto es particularmente relevante para los lechones al destete, para los cuales los cambios ambientales abruptos pueden generar una disbiosis, favorable a las bacterias patógenas, provocando así la diarrea post destete (DPD).
Incluso en ausencia de DPD, el destete se asocia con una reducción transitoria del crecimiento debido a la malabsorción temporal de nutrientes, a menudo combinada con un deterioro subclínico de la salud animal.
Los cerdos robustos son aquellos cuyo crecimiento y salud se ven poco afectados por el destete o muestran una
buena capacidad de recuperación (es decir, la capacidad de recuperarse rápidamente).
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AUTORES
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