No hay términos de la taxonomía "paises" asociados a este post.
Banner al canal de WhatsApp porciNews España
27 Jun 2019

¿Cómo influyen Lactobacillus y la lactosa en la GMD de lechones destetados?

Investigadores coreanos han estudiado el efecto de la adición de productos fermentados de Lactobacillus sobre la salud intestinal de los lechones.

¿Cómo influyen <em>Lactobacillus y la lactosa en la GMD de lechones destetados?">

En los sistemas productivos intensivos actuales, los lechones destetados se ven afectados por los cambios del entorno y de la dieta, viéndose mermada su crecimiento y salud intestinal.

El cambio repentino de una alimentación a base de leche a alimento sólido hace que sean especialmente susceptibles a los procesos diarreicos. Por ello, las estrategias nutricionales basadas en la inclusión de productos fermentados y lactosa podrían mejorar la capacidad digestiva y la composición de la microbiota intestinal, facilitando la transición a la alimentación sólida.

En estudios anteriores, la lactosa se ha señalado como un posible ingrediente que mejora la salud intestinal de los lechones destetados al alterar la composición de la microbiota intestinal a favor de Lactobacillus spp.

¿Por qué es interesante favorecer la presencia de Lactobacillus en el intestino? 

Axiom Bioseguridad

Se ha comprobado que que estas bacterias son útiles para evitar la proliferación de bacterias patógenas en el intestino, ya que:

Con el fin de conocer la influencia de la lactosa y Lactobacillus sobre la morfología y microbiota intestinal, la producción de gases y la proliferación de coliformes en lechones, un grupo de investigación de Corea del Sur ha realizado un estudio con la inclusión de diferentes niveles de productos fermentados de Lactobacillus –FP(0 g FP vs 1 g FP con 1×1011 UFC Lactobacillus casei/kg dieta) y lactosa (100 g/kg vs 200 g/kg) en lechones, determinando su rendimiento y la digestibilidad de los nutrientes

El estudio se llevó a cabo en un grupo de 240 lechones destetados (24 días de vida y 7,05 Kg PV) divididos en 4 grupos de tratamiento con 60 lechones por grupo.

Durante el estudio se midió:

¿Cuáles fueron los resultados del estudio?

En general, se observó un incremento de la GMD en el caso de los lechones suplementados con FP, así como una mayor digestibilidad de la MS. Además, esta suplementación redujo la presencia de E. coli en el contenido ileal y cecal. Se deduce así, que la inclusión de FP en la dieta favorece el crecimiento de los lechones. 

Leer artículo completo: Jeong, Y., Ko, H., Hosseindoust, A., Choi, Y., Chae, B., & Yu, D. et al. (2019). Lactobacillus-based fermentation product and Lactose Level in the Feed for Weanling Pigs: Effects on Intestinal Morphology, Microbiota, Gas Emission, and Targeted Intestinal Coliforms. Livestock Science. doi: 10.1016/j.livsci.2019.06.018

Axiom
Datamars junio 2025
Miavit junio 2025
Bioseguridad
Relacionado con Nutrición y Alimentación
Reportajes sobre Nutrición y Alimentación
Sectoriales sobre Nutrición y Alimentación
Bioseguridad
AgriPlay
Innofarm
MSD vacuna PCV Mhyo
país:1250

Soluciones nutricionales agrifirm

ARTÍCULOS PRODUCTOS ENTREVISTAS
e-book Soluciones nutricionales agrifirm

EBOOK

e-book Soluciones nutricionales agrifirm

REVISTA PORCINEWS

Suscribete ahora a la revista técnica porcina

EDICIÓN Revista porciNews Junio 2025

ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD PORCINA

Acceso a los artículos en PDF
Mantente al día con nuestros boletines
Reciba gratuitamente la revista en versión digital

DESCUBRA
AgriFM - Los podcast del sector ganadero en español
agriCalendar - El calendario de eventos del mundo agroganaderoagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formación para el sector de la ganadería