“Estos restos contienen una gran cantidad de nutrientes y compuestos contaminantes que impiden el paso de luz y como consecuencia, las algas no pueden crecer debido a la turbidez” Señaló Tomas Lafarga, integrante del equipo de investigación.
La iniciativa apunta a depurar los purines solo con agua salada y algas

Un proyecto de la Universidad de Almería busca dar solución al tema de los purines porcinos mediante la combinación de agua salada y algas marinas. La depuración de purines de granjas de cerdos utiliza agua dulce en grandes cantidades. La investigación, llevada a cabo por el departamento de Ingeniería Química y el Centro de Investigación de Energía Solar, tiene como objetivo el reemplazo de esta agua, por agua salada, recurso al que se lo considera casi infinito.
El proceso consiste en tratar a los purines en piscinas al aire libre, con agua de mar y Nannochloropsis gaditana. Esta alga marina, ya es utilizada como alimento de peces y moluscos, así como también como medio de filtración para aguas destinadas a piscicultura. Su combinación con los purines y el agua de mar, hace posible que incorpore minerales como el nitrógeno y el fósforo, disminuyendo el potencial de contaminación de los residuos.
“Estos restos contienen una gran cantidad de nutrientes y compuestos contaminantes que impiden el paso de luz y como consecuencia, las algas no pueden crecer debido a la turbidez” Señaló Tomas Lafarga, integrante del equipo de investigación.
La investigación, llevada a cabo en escala piloto, fue publicada con el título Production of the marine microalga Nannochloropsis gaditana in pilot-scale thin-layer cascade photobioreactors using fresh pig slurry diluted with seawater en la revista Journal of Water Process Engineering
“Estos microorganismos pueden consumir el nitrógeno que antes se evaporaba o filtraba en el suelo. Con este proceso puesto en marcha en el reactor, una vez introducidas los purines son las algas quienes se comen estos compuestos, lo metabolizan y lo transforman en moléculas de interés” agregó Lafarga
Además del beneficio ecológico, la biomasa de algas obtenida tras el proceso, podría usarse en alimentación en piscicultura, dada su riqueza en aceites grasos poliinsaturados, como el omega 3. Esta posibilidad aún debe ser evaluada.

Te puede interesar Puesta en valor y uso agronómico de purines en granjas porcinas
Suscribete ahora a la revista técnica porcina
AUTORES

Manejo del dolor en porcino: lechones
Déborah Temple Eva Mainau
Claves para el control de la salmonelosis porcina
Anabel Fernández Bravo Andrea Martínez Martínez Elena Goyena Salgado Emilio José Ruiz Fernández José Manuel Pinto Carrasco Juan Ignacio Arias Velasco Manuel Toledo Castillo Mercedes Toledo Ruiz Rocío García Espejo Simón García Legaz
Active Feeding para el control de la enfermedad de los edemas en lechones destetados
Alberto Morillo Alujas
Formas farmacéuticas y vías de administración en ganado porcino: impacto en la eficacia terapéutica dentro de programas nutricionales
Aránzazu González Canga Belén Gutiérrez Soriano Carolina Rodríguez Sanz Cristina Muñoz Madero
Trasplante de microbiota fecal en porcino: hacia una mayor resiliencia frente a las enfermedades entéricas
Álex Cobos Ana Marco Fuertes Carla Tort Miró Clara Marín Orenga Laura Montoro Dasi Lourdes Migura Garcia Marc Bravo Noemi Giler
El relevo en el porcino de capa blanca: Una oportunidad para los jóvenes

TN SELECT – El piétrain que todos quieren

Micotoxinas en la cerda gestante: el enemigo silencioso de la fertilidad y la productividad

Micotoxinas y necrosis de orejas en lechones: relación causal, cofactorial o coincidencia
Alberto Morillo Alujas
Cerdas al límite: nutrición y longevidad ante el aumento de la mortalidad
Alba Rojas
Más allá de la diarrea: entendiendo las coinfecciones digestivas en lechones de maternidad y transición
Gema Chacón Mireya Melero Pérez
¿Y si pudieras comprobar que tus animales están vacunados?

Mejores prácticas para maximizar la efectividad de la vacuna contra PRRS: aprovechando al máximo Suvaxyn® PRRS MLV
Javier Abadías Jonás Hernández José Angulo Kimberly Vonnahme
¿En serio queremos hablar de manejo?
Cristina Sanmartín Ruiz José Fernández Ortiz Ricardo Segundo CochranTo provide the best experiences, we use technologies like cookies...