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14 Oct 2021
MERCADOS & COMERCIALIZACIÓN en porciFORUM 2021: Perspectivas de futuro del sector porcino
porciFORUM 2021, la gran reUNIÓN del sector porcino se celebrará el 11 de noviembre en La Llotja de Lleida, donde se abordarán temas de actualidad, como la situación de los mercados y las oportunidades de comercialización de los productos del porcino.
porciFORUM 2021, la gran reUNIÓN del sector porcino se celebrará el 11 de noviembre en La Llotja de Lleida, donde se abordarán temas de actualidad, como la situación de los mercados y las oportunidades de comercialización de los productos del porcino.
España ocupa una posición privilegiada en los mercados globales para la carne de cerdo, habiendo pasado a ocupar la primera posición en la UE, tanto en cerdos sacrificados como en producción de carne. Mantenerse competitivos en un mercado convulsivo y en constante evolución requiere tener la mirada puesta en los nuevos retos y oportunidades que se presentarán en el futuro para poder estar preparados y adaptarse a los cambios que vendrán.
Es por ello que, el segundo gran debate del porciFORUM 2021, patrocinado por por Rotecnay bajo la moderación de Miguel Ángel Higuera (Director de Anprogapor), tratará sobre “MERCADOS & COMERCIALIZACIÓN en porciFORUM 2021: Perspectivas de futuro del sector porcino” en el que se hablará sobre:
Situación de los mercados para los productos del cerdo
Nuevos mercados para los productos del porcino
Riesgos de la importación de cerdos vivos ante la situación de la PPA en la UE
Situación del sector del porcino ibérico en el marco de la pandemia – ¿Posibles soluciones?
La opinión del consumidor – ¿Qué buscan actualmente los consumidores en la carne que compra?
La importancia de la transparencia de cara al consumidor y como estrategia para hacer frente a la mala prensa
La nueva competencia en proteínas – Carnes sintéticas y productos vegetales
Nuevas estrategias de marketing – Cómo convertir las RRSS en un aliado para el sector
Impacto económico que ha tenido la COVID19 en el sector porcino
Compartiendo sus perspectivas y opiniones sobre estos interesantes temas, estarán con nosotros:
Elena Diéguez Garbayo– Secretaria Técnica de AECERIBER
José Manuel Álvarez – Director de Comunicación de la Plataforma Carne y Salud
Lucho Galán Cáceres– Director de Making Known Comunicación Estratégica
Un evento de networking clave para gerentes y directores de integración, veterinarios, técnicos y productores 
