Más de 70 profesionales del sector del cerdo ibérico, de las principales empresas productoras de Salamanca, Extremadura, Andalucía, Murcia y Segovia, principalmente, se reunían el pasado día 10 de abril en la capital hispalense con motivo del II Foro Tecnológico del Ibérico co-organizado por Zoetis e Ingaso, del grupo Farm Faes, referentes en salud animal […]
Más de 70 profesionales del sector del cerdo ibérico, de las principales empresas productoras de Salamanca, Extremadura, Andalucía, Murcia y Segovia, principalmente, se reunían el pasado día 10 de abril en la capital hispalense con motivo del II Foro Tecnológico del Ibérico co-organizado por Zoetis e Ingaso, del grupo Farm Faes, referentes en salud animal y nutrición animal, respectivamente
Durante el encuentro se analizaron temas de actualidad y las últimas tendencias y novedades en el área de la producción porcina ibérica en general, desde aquellos relacionados con la calidad y nutrición de los animales, hasta los nuevos retos a los que se enfrenta el sector del ibérico.
El primer ponente que intervino fue Francisco José Pallarés, profesor de la Universidad de Murcia, que expuso los principales cuadros lesionales que se producen durante las etapas de lactación y transición.
Continuaron Antonio Muñoz, director tecnológico en Farm Faes y profesor del Departamento de Producción Animal de la Universidad de Murcia, con un análisis de los costes de la modelización nutricional del porcino ibérico y de la aplicación de la normativa del ibérico; y Alfonso Jiménez, presidente del Grupo Cascajares, quien expuso su experiencia de éxito en el desarrollo de la empresa Cascajares, desde sus inicios con la producción de capones, hasta la reciente comercialización de productos preparados en plataformas digitales, pasando por la internacionalización de la empresa.
El Foro concluyó con una interesante mesa redonda liderada por Miguel Ángel Díaz Yubero, académico de número en la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España, en la que Igor Pujol (Casaseca), Juan Antonio Robina (Agropecuaria Robina) y Miguel Castaño (Ovipor), desgranaron los principales desafíos para el sector porcino ibérico, tanto aquellos de índole sanitaria, como comerciales y relacionados con las políticas agrarias de la Unión Europea.
Acerca de Zoetis
Zoetis es la empresa líder de salud animal, dedicada a apoyar a sus clientes y sus negocios. Construida sobre 60 años de experiencia en salud animal, Zoetis descubre, desarrolla, fabrica y comercializa medicamentos y vacunas de uso veterinario complementados por productos de diagnóstico y apoyados por una amplia gama de servicios. En 2018, la compañía generó unos ingresos anuales de más de 5.800 millones de USD. Con cerca de 9.000 empleados a nivel global, sus productos sirven a veterinarios, ganaderos, productores y todos aquellos que crían y cuidan el ganado y los animales de compañía en más de 100 países.
Más información en www.zoetis.es.
Suscribete ahora a la revista técnica porcina
AUTORES
El potencial inexplorado de la Inteligencia Artificial en la producción porcina
M. Verónica Jiménez Grez
¿Pueden los fagos ser útiles para el control de las infecciones bacterianas en producción porcina?
César B. Gutiérrez Martín Óscar Mencía-Ares Sonia Martínez Martínez
Analizando al enigmático Circovirus tipo 3
Desirée Martín Jurado Gema Chacón Laura Santana Mireya Melero Pérez
Coccidiosis, ¿qué priorizar en su control?
Álvaro Guerrero Masegosa Anselmo Martínez Moreno Guillermo Ramis Vidal Henar González Ramiro Juan Conesa Navarro Paula Sánchez Giménez Raquel Fernández Rodríguez
Importancia del nido como estrategia para prevenir la mortalidad neonatal en maternidades sin jaula
Camille Vanhauce Emma Fàbrega i Romans Marc Bagaria
¿Será posible automatizar por completo nuestras granjas porcinas para dedicarnos exclusivamente a las tareas de alto valor añadido?
Evolución de la prevalencia y gravedad de las lesiones pulmonares evaluadas en mataderos españoles
Enfermedades intestinales en lechones: prevención, manejo y soluciones naturales e innovadoras para optimizar la producción porcina
Potenciador de fitasa en producción porcina
La importancia de la primera cubrición y el coste de equivocarse
Salud intestinal en lechones: estrategias prácticas y rentables
Aminoácidos limitantes en dietas para lechones
G. Fondevila G. Talegón L. Aguirre L. Cámara N. Luna
De la información a la acción – Optimiza tu producción
Estrategias de manejo de la cerda en el periparto: Parte II. Claves para mejorar la producción y calidad del lechón
Anabel Fernández Bravo Andrea Martínez Martínez Emilio José Ruiz Fernández José Manuel Pinto Carrasco Manuel Toledo Castillo Rocío García Espejo Simón García Legaz
¿Cuál es la distribución ideal de partos en una granja de cerdas reproductoras?
Laura Batista
