Granja Sanglas -Robot Procleaner x100 y Aviporc

ENTREVISTADO: Héctor de la Iglesia
coordinador Granja SANGLÁS de GRUPO BATALLÉ

Nos encontramos en Zamora, en la Granja SANGLÁS de GRUPO BATALLÉ donde el coordinador de la granja, Héctor de la Iglesia, nos explica su experiencia con el robot de limpieza PROCLEANER X100 distribuido por Aviporc.

CONOZCAMOS A LA EMPRESA SELECCIÓN BATALLÉ

Grupo Batallé está formado por empresas que trabajan en diferentes fases de la cadena de producción porcina.

Su actividad empresarial abarca desde la producción de cerdos de alto valor genético hasta la producción de jamones curados, pasando por la obtención y comercialización de diferentes piezas cárnicas para el mercado global.

Los objetivos de Selección Batallé son:

Suministrar productos de alta calidad para el consumidor

Garantizar la trazabilidad de los productos

Contribuir a la mejora social, económica y medioambiental de nuestro entorno actual y el de las futuras generaciones

La misión de Selección Batallé es suministrar a la sociedad productos cárnicos de alto valor nutricional que estén presentes en una dieta humana equilibrada, saludable y sostenible.

LA IMPORTANCIA DEL BIENESTAR ANIMAL

Batallé procura que los cerdos que se encuentran en sus granjas sean criados en un ambiente que satisfaga todos sus requisitos físicos, de alimentación y de salud.

Para lograr el bienestar de los animales, disponen de buenas instalaciones, dietas adecuadas a cada edad, un correcto estado sanitario y un buen trato de los animales por parte de un personal debidamente formado.

Los programas de Bienestar Animal cumplen y sobrepasan en muchas ocasiones las regulaciones establecidas por ley.

La granja Sanglas de Batallé, recibió el premio “Porc d’Or» de diamante a la mejor granja española.

Se trata de una granja de referencia para todo el sector porcino por su producción, rentabilidad, respeto medioambiental, Bienestar Animal, buen equipo humano, alto nivel de tecnificación y elevados estándares sanitarios.

Héctor de la Iglesia Gutiérrez, coordinador de la granja Sanglas, nos explica que se trata de una granja de multiplicación de última generación con capacidad para 3.300 reproductoras perteneciente al grupo Selección Batallé donde dedicieron apostar por la incorporación del robot de limpieza PROCLEANER X100 distribuido por Aviporc.

Como experto en la gestión de una granja porcina, ¿qué destacarías del robot de limpieza PROCLEANER X100?

Del robot de lavado cabe destacar el bajo consumo de agua en comparación con lavar a mano.

Como característica principal de esta máquina, resaltaría su fácil manejo.

Desde el primer día, que los técnicos nos explicaron cómo funciona, no hemos tenido ninguna duda.

Lo que más me gusta de él es que realiza el trabajo más duro de toda la granja y en estos cuatro años que lleva con nosotros no se ha quejado, es decir, no se ha averiado en ningún momento.

¿Estás satisfecho con la limpieza del robot?

Sí, como he comentado antes, es un gran avance comparado con lavar a mano.
Aparte del ahorro de agua, quita el trabajo más duro a los trabajadores y éstos se pueden dedicar a otras tareas de las granjas.

La bioseguridad mejora, ya que evitamos que gente de fuera venga a limpiar y tenemos siempre el mismo “trabajador” para esta tarea.
A mayores, hay que comentar que se pueden ajustar los parámetros del robot a las características de cada granja.

¿Es complicado manejar el robot por primera vez?

No, lo más laborioso al principio es configurar el lavado, la velocidad y ángulos para poder aprovecharlo al máximo.

El robot tiene una interfaz muy sencilla de manejar

¿Qué ventajas destacarías sobre la incorporación del robot al proceso de limpieza de la granja?

La ventaja más destacable es que el personal que antes estaba destinado a lavar ahora se destina a otras labores más provechosas, lo que redunda en una mejora sustancial del ambiente de trabajo.
El trabajo más duro ahora lo hace una máquina, por lo que los trabajadores están muy contentos.

¡Es el mejor aliado y compañero que podían tener!

¿Cómo valoras el servicio postventa de Aviporc?

He de dar las gracias por no poder responder a esta pregunta. Aún no lo he necesitado, pero estoy convencido que cumplen con las expectativas.

Aviporc y Selección Batallé, desde sus inicios, comparten los mismos valores:
“La cultura del esfuerzo y del trabajo bien hecho son el denominador común en todas las actividades que se llevan a cabo. Aprender e innovar son dos puntos clave para seguir mejorando.” Muy pronto podréis descubrir el equipamiento integral de la nueva granja de multiplicación para 3.200 madres de Selección Batallé de la mano de Aviporc.