El estrés por calor produce, tanto en animales como en humanos, un empeoramiento de la integridad intestinal y desemboca en una condición conocida como “leaky gut”
Sarah C. Pearce1 Maria V. Sanz-Fernandez1Jerry Torrison2Mark E. Wilson2Nicholas Gabler1Lance H. Baumgard1
1Animal Science, Iowa State University Ames, Iowa, USA; 2Zinpro Corporation, Eden Prairie, MN, USA
El estrés por calor produce, tanto en animales como en humanos, un empeoramiento de la integridad intestinal y desemboca en una condición conocida como “leaky gut” (siglas en inglés, síndrome del intestino permeable).
El objetivo de esta prueba fue determinar si este empeoramiento de la integridad intestinal puede ser mitigadacon la suplementación de complejos minerales traza de Zinc (ZnAA; Availa®Zn).
1. Control : 120 ppm Zn de ZnSO4
2. ZnAA: 60 ppm Zn de ZnSO4 + 60 ppm Zn de Availa-Zn
1. TN: Termoneutralidad (21 °C, 70% Humedad
2. HS*: Estrés por calor (37° C, 40% Humedad) * Heat Stress siglas en ingles
1. TN Control : Dieta Control + condiciones “TN” (ad libitum; n=8)
2. PFTN Control : Dieta Control + condiciones “TN” (alimentación a la par* ; n=8)
3. HS Control : Dieta Control + condiciones “HS” (ad libitum; n=8)
4. Availa-Zn : Dieta ZnAA + condiciones “HS” (ad libitum; n=8)
*Cuando hacemos un ensayo con calor, sabemos que los animales reducirán su consumo de alimento por la temperatura. Para discriminar los efectos puramente debidos a esta restricción térmica del efecto del calor “per se” sobre el metabolismo, hacemos un grupo de animales en condiciones de termo-neutralidad (sin calor) al que le damos de comer la misma cantidad que comerán los del estrés por calor.
Los datos obtenidos en esta prueba indican que la suplementación con complejos minerales traza de Zn – ZnAA – es un aspecto clave para la integridad del intestino delgado, la temperatura corporal y los marcadores sanguíneos del catabolismo muscular durante los periodos de estrés por calor.
Abstract presentado en 2013 American Society of Animal Science (ASAS) Midwest Section, Marzo 11-13, 2013, Des Moins, IA
Suscribete ahora a la revista técnica porcina
¿Cómo se realiza una prueba de sensibilidad antibiótica en el laboratorio?
Gema Chacón Silvia del Caso
Resistencia antimicrobiana en España: un eslabón del abordaje One Health europeo
Cristina Muñoz Madero
Tecnologías de control para prevenir la transmisión de enfermedades por aerosoles
Bernard A. Olson Christopher J. Hogan Jr. Deepak Sapkota Hui Ouyang José Morán Lan Wang Li Li Mark Schwartz Montserrat Torremorell My Yang
Trastornos reproductivos como consecuencia de una mala condición corporal al destete
Rafael Pallás Alonso
Suplementación de lisina al final de la gestación para estimular el desarrollo mamario de cerdas primerizas
Chantal Farmer
Claves del éxito del manejo y alimentación de futuras reproductoras
Jamil E. G. Faccin Jason C. Woodworth Joel M. DeRouchey Jordan T. Gebhardt Mike D. Tokach Robert D. Goodband
Necrosis Auricular Porcina: Caso práctico sobre el control de las condiciones ambientales
Álvaro Guerrero Masegosa Anselmo Martínez Moreno Henar González Ramiro Juan Conesa Navarro Paula Sánchez Giménez Raquel Fernández Rodríguez
Decálogo para tener lechones de calidad, una aproximación de campo – Parte I
Andrea Martínez Martínez Elena Goyena Salgado Emilio José Ruiz Fernández José Manuel Pinto Carrasco Manuel Toledo Castillo Rocío García Espejo Simón García Legaz
Nuevas formulaciones en diluyentes espermáticos: variaciones en la concentración de azúcares y uso de péptidos para combatir las resistencias antimicrobianas
Pablo Fernández
Bioseguridad frente a los virus en los piensos para cerdos
Declan C. Schroeder Gerald C. Shurson Pedro E. Urriola
Pon en jaque a la disentería porcina
Evolución del virus de la influenza porcina en Europa y España durante los últimos 5 años
Carlos Casanovas Granell David Espigares Laura Garza Salvador Oliver Sonia Cárceles
El engorde del cerdo y la búsqueda del animal de alto valor
Francisco José Rodríguez Calvente
Alimentación automatizada CTIfeed: Clave para el éxito
MASTERFLY® BAIT: control eficaz de moscas en granjas porcinas
Impacto de la vacunación sobre las proteínas de fase aguda en los lechones
Sebastián Figueras
Gestionando la hiperprolificidad desde el nacimiento hasta el postdestete
N. Ochoa Ricardo SegundoESCUCHA LA REVISTA EN agriFM
