Tras la reunión de Zoetis y la CIQA sobre bienestar del porcino, se confirma que no hay restricciones para importar carne de cerdo vacunado con Improvac® a China.
Zoetis se reunió con la Asociación de Inspectores de Alimentos China (CIQA – China Entry-Exit Inspection and Quarantine Association) en el marco de la 3ª Exposición Internacional de Alimentos, Carne y Productos Agropecuarios de China, conocida como China FMA, que se celebró en Guangzhou.
Una reunión en la que la compañía líder mundial en salud animal y la Asociación China conversaron sobre la situación del bienestar animal en la producción porcina europea y cómo afecta esta al comercio mundial de la carne de cerdo en general, y China en particular.
Durante la misma, la CIQA informó sobre los planes de mejora del bienestar animal del gobierno chino, así como la nueva regulación ambiental, y expresó el deseo de establecer medidas de bienestar animal cada vez más estrictas en el país. En este sentido, se hizo especial hincapié en la aceptación o no de cerdos castrados sin emplear anestesia; e igualmente se discutió el planteamiento alemán que exige el fin de la castración de los lechones sin anestesia a partir del 1 de enero de 2019.
Entre las alternativas a la castración física ocupó un lugar destacado la vacuna contra el olor sexual del macho, Improvac®, de la que Zoetis proporcionó documentos que detallaban su modo de acción, así como los informes oficiales de seguridad para el consumidor elaborados por la Agencia Europea del Medicamento (EMA).
Así, CIQA aseguró que “los criterios de seguridad y calidad de la carne de cerdo importada son los mismos que para la carne de cerdo originada en el mercado interno, y en China no existe ninguna reglamentación que restrinja la importación de productos de carne de cerdo procedentes de cerdos vacunados con Improvac®”
|
Improvac®, la vacuna frente al olor sexual de la carne de cerdos machos, fue autorizada en China en 2009, y en 2015 se renovó su licencia. En la actualidad, numerosos productores de cerdos integrados de China están empleando la vacuna como alternativa a la castración física, ya que es una práctica acorde con el bienestar de los animales y mantiene la calidad del producto final. |
Suscribete ahora a la revista técnica porcina
AUTORES
¿Cómo se realiza una prueba de sensibilidad antibiótica en el laboratorio?
Gema Chacón Silvia del Caso
Resistencia antimicrobiana en España: un eslabón del abordaje One Health europeo
Cristina Muñoz Madero
Trastornos reproductivos como consecuencia de una mala condición corporal al destete
Rafael Pallás Alonso
Suplementación de lisina al final de la gestación para estimular el desarrollo mamario de cerdas primerizas
Chantal Farmer
Claves del éxito del manejo y alimentación de futuras reproductoras
Jamil E. G. Faccin Jason C. Woodworth Joel M. DeRouchey Jordan T. Gebhardt Mike D. Tokach Robert D. Goodband
Necrosis Auricular Porcina: Caso práctico sobre el control de las condiciones ambientales
Álvaro Guerrero Masegosa Anselmo Martínez Moreno Henar González Ramiro Juan Conesa Navarro Paula Sánchez Giménez Raquel Fernández Rodríguez
Decálogo para tener lechones de calidad, una aproximación de campo – Parte I
Andrea Martínez Martínez Elena Goyena Salgado Emilio José Ruiz Fernández José Manuel Pinto Carrasco Manuel Toledo Castillo Rocío García Espejo Simón García Legaz
Nuevas formulaciones en diluyentes espermáticos: variaciones en la concentración de azúcares y uso de péptidos para combatir las resistencias antimicrobianas
Pablo Fernández
Bioseguridad frente a los virus en los piensos para cerdos
Declan C. Schroeder Gerald C. Shurson Pedro E. Urriola
Tecnologías de control para prevenir la transmisión de enfermedades por aerosoles
Bernard A. Olson Christopher J. Hogan Jr. Deepak Sapkota Hui Ouyang José Morán Lan Wang Li Li Mark Schwartz Montserrat Torremorell My Yang
Pon en jaque a la disentería porcina
Evolución del virus de la influenza porcina en Europa y España durante los últimos 5 años
Carlos Casanovas Granell David Espigares Laura Garza Salvador Oliver Sonia Cárceles
El engorde del cerdo y la búsqueda del animal de alto valor
Francisco José Rodríguez Calvente
Alimentación automatizada CTIfeed: Clave para el éxito
MASTERFLY® BAIT: control eficaz de moscas en granjas porcinas
Impacto de la vacunación sobre las proteínas de fase aguda en los lechones
Sebastián Figueras
Gestionando la hiperprolificidad desde el nacimiento hasta el postdestete
N. Ochoa Ricardo Segundo
