INPULSE potenciará cultivos para reducir la dependencia externa en alimentación animal

El contexto actual abre una gran oportunidad para intentar fortalecer la cadena de suministros de leguminosas producidas en nuestro país. El aumento constante de las tensiones comerciales, incrementadas por la pandemia, y la mayor volatilidad de las materias primas agrarias, sujetas a una mayor demanda global y crisis de oferta por los efectos del cambio climático, así como el déficit productivo de leguminosas en España, hacen necesaria una diversificación de las fuentes de suministro, altamente dependiente de importaciones, particularmente de soja. 

Un buen ejemplo de ello son las tensiones que se viven actualmente en la frontera de Rusia con Ucrania. Estas podrían condicionar el mercado de alimentación animal. En concreto, y al margen de la elevada importancia que tienen los envíos de cereal o girasol de estos países, las importaciones de Ucrania y Rusia suponen de media el 70% de las llegadas de guisante, una de las principales alternativas a la soja, con más de 100.000 tn.

Esta situación supone un grave riesgo para nuestra balanza de pagos, tiene efectos perjudiciales para el medio y supone un riesgo de seguridad alimentaria, afectando a la competitividad y sostenibilidad de la cadena de alimentación animal por sus situación de dependencia externa y poniendo a nuestra industria cárnica en manos de las oscilaciones del precio internacional de la soja y otras producciones. 

Las leguminosas presentan una importancia destacada en la protección del medio ambiente y en la lucha contra el cambio climático. Son cultivos resilientes que ofrecen nutrientes esenciales a los ecosistemas biológicos, y fijan nitrógeno que beneficia a la salud del suelo.

Por otro lado, las políticas en la UE y en España abogan por una potenciación de estos cultivos, tanto por sus beneficios ambientales, como sociales y económicos, ya sea en el marco del Pacto Verde Europeo o el Plan Proteico para la UE, como el propio Plan Estratégico para la nueva PAC, recientemente presentado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. 

El proyecto desarrollado por el Grupo Operativo supra-autonómico trabaja para dar respuesta a estas preocupaciones, atendiendo a los distintos agentes de la cadena, desde las personas agricultoras y ganaderas, pasando por sus cooperativas, las industrias de piensos y el mundo de la investigación. 

Es por esto que INPULSE sitúa como principal objetivo el diseño y evaluación de un mecanismo sistematizado para la potenciación del cultivo y uso de leguminosas españolas adaptadas a las necesidades de todos aquellos implicados en la alimentación animal. La meta es contribuir a la diversificación del sistema agroalimentario en España mejorando su sostenibilidad, favoreciendo la competitividad y el desarrollo económico de la cadena y reduciendo la actual dependencia de las importaciones en piensos.

El proceso empieza por diagnosticar las necesidades de los distintos agentes, así como los requisitos nutricionales por especie animal y estado productivo. Después se analiza la disponibilidad de las semillas de las leguminosas objeto de estudio (haba, soja y guisante) y las empresas que las comercializan. También se estudian los protocolos de evaluación que se están realizando para dichas leguminosas y se trabaja para consensuar y validar, mediante su prueba en condiciones de ensayo real, un protocolo común para el ensayo de variedades adaptado a las peculiaridades de cada cultivo y zona.

GO INPULSE se constituyó en una primera fase en el año 2018 cuando sentó las bases para la puesta en marcha de este proyecto innovador que se desarrolla entre los años 2021 y 2023 y está cofinanciado al 80% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural-FEADER y al 20% por fondos de la Administración General del Estado, en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural (2014-2020), con un importe total de la ayuda aprobado 439.594,65€.

Fuente: GO INPULSE