El caudal correcto, además de asegurar la correcta ingesta, disminuye el desperdicio de agua (y de medicamentos!)
No hay términos de la taxonomía "paises" asociados a este post.
El agua me inspira después de tanto calor, de noticias de terribles incendios, la humedad que impregna la garganta, nos hace exclamar, ¡Bendita agua!
El agua es vida, ingrediente clave para los organismos vivos, nutriente más importante para nosotros y para el cerdo. Los cerdos requieren agua por varias razones. El agua controla las funciones metabólicas, ajusta la temperatura corporal, transporta nutrientes a los tejidos corporales, elimina los desechos metabólicos, promueve la producción de leche y, por supuesto, contribuye al crecimiento ya la producción. Por lo tanto, no es sorprendente que el agua dulce, limpia, de fácil acceso, sea esencial para la salud y el bienestar de los cerdos.
La ingesta de alimento y el rendimiento del crecimiento están fuertemente correlacionados con la ingesta de agua. Cualquier factor que comprometa o disminuya la ingesta de agua, reducirá el rendimiento del cerdo
Determinar las necesidades de ingesta de agua del cerdo es sumamente difícil, ya que hay muchos factores que alteran la ingesta.
Factores que aumentan la ingesta:
Factores que disminuyen la ingesta:
Pero no solo los factores puramente fisiológicos son los que influirán en la ingesta del agua. El caudal, la calidad del agua, así como el manejo del bebedero entre otros, serán determinantes.
El caudal correcto, además de asegurar la correcta ingesta, disminuye el desperdicio de agua (y de medicamentos!)
Esto tiene especial interés en parideras. Las cerdas en parideras necesitan grandes cantidades de agua para una óptima producción lechera. En épocas estivales, las cerdas se mueven menos y se muestran perezosas a levantarse. Un buen incentivo es administrarles un chorro de agua fresca. De esta forma se levanta, beben, y comen.
“Paradójicamente, los estándares humanos, exceptuando la contaminación microbiológica, son más bajos que los estándares recomendados para los cerdos. La mala calidad del agua afecta negativamente al consumo de pienso y a la salud del animal”. Dr. John Patience
La calidad del agua puede determinarse en términos físicos, químicos y microbiológicos.
Un recuento de coliformes de más de 1/100 ml ya puede causar diarrea. En un recuento de más de 20/100 ml puede causar diarrea y afectar en el consumo de pienso, incluso los cerdos pueden dejar de comer.
En conclusión podríamos decir que definir las necesidades de ingesta de agua por parte del cerdo son difíciles de determinar, entre otros motivos porque los factores que afectan a la ingesta son múltiples y porque la ingesta no refleja siempre una necesidad.
Aunque el agua hasta ahora era abundante y barata en la mayoría de lugares donde se producía cerdo, el cambio climático, y el aumento de la demanda de recursos hídricos, sugiere que tanto el coste como la disponibilidad del agua puede acabar siendo un problema en muchas partes del mundo.
Un uso eficiente de este recurso será imprescindible en un futuro próximo, así que las mejoras en el manejo como las innovaciones tecnológicas serán bienvenidos.
Suscribete ahora a la revista técnica porcina
AUTORES
Salud urinaria en cerdas: ¿Le damos la importancia que merece en granja?
Álvaro Guerrero Masegosa Anselmo Martínez Moreno Henar González Ramiro Juan Conesa Navarro Paula Sánchez Giménez Raquel Fernández RodríguezDinámica y evolución del circovirus porcino tipo 2 (PCV2): hallazgos clave sobre sus genotipos
Claudia Maria Tucciarone Giovanni Franzo Joaquim Segalés Matteo Legnardi Michele DrigoImpacto económico de las enfermedades en la producción porcina
Just Font¿Qué es el estrés oxidativo y cómo afecta a la producción porcina? ¿Existen herramientas para combatirlo?
Ana García AlvaradoControl de la diarrea postdestete por E. coli en lechones con ácido hipocloroso
David García PáezSólidos y conductividad del agua. ¿Qué sabemos de ellos y cómo afectan a la producción animal?
La mosca, un vector infravalorado en la granja porcina
Nueva normativa de envases y residuos: ¿cómo afecta al sector ganadero y a los productores?
Diego CalvoClaves a tener en cuenta para el control del virus de la gripe en granjas de porcino
Caracterización de antibiorresistencias en la microbiota de purines como estrategia de protección del medio ambiente y la cadena agroalimentaria
María Jesús Serrano AndrésCIRBLOC® M HYO: Nueva vacuna combinada frente a PCV2 y M.hyo
MASTERFLY BAIT: control eficaz de moscas hasta 8 meses
Vincular los rendimientos y el bienestar a través de la nutrición
Inflamación: un problema oculto
Las complejidades del estrés postdestete y de las herramientas disponibles para mitigarlo
¿Por qué y cuándo se producen las bajas de los lechones en lactación?
Aitor Arrazola Joaquim Tarrés Llibertat Tusell Nuria Alòs Raquel QuintanillaEl verano está a la vuelta de la esquina! ¿Cómo hacer frente al calor?
Dr. Stefan LangerReducir la mortalidad de las cerdas: un caso práctico con resultados y un testimonio
César Bravo Frédéric Laski Tanguy GicquelMortalidad de reproductoras: una aproximación práctica
Anabel Fernández Bravo Andrea Martínez Martínez Emilio José Ruiz Fernández José Manuel Pinto Carrasco Manuel Toledo Castillo Rocío García Espejo Simón García Legaz