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07 Dic 2017

Importación de carne de cerdos vacunados con Improvac® a China

Tras la reunión de Zoetis y la CIQA sobre bienestar del porcino, se confirma que no hay restricciones para importar carne de cerdo vacunado con Improvac® a China.

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Manejo y Bienestar Animal

Zoetis se reunió con la Asociación de Inspectores de Alimentos China (CIQA – China Entry-Exit Inspection and Quarantine Association) en el marco de la 3ª Exposición Internacional de Alimentos, Carne y Productos Agropecuarios de China, conocida como China FMA, que se celebró en Guangzhou.

Una reunión en la que la compañía líder mundial en salud animal y la Asociación China conversaron sobre la situación del bienestar animal en la producción porcina europea y cómo afecta esta al comercio mundial de la carne de cerdo en general, y China en particular.

Durante la misma, la CIQA informó sobre los planes de mejora del bienestar animal del gobierno chino, así como la nueva regulación ambiental, y expresó el deseo de establecer medidas de bienestar animal cada vez más estrictas en el país. En este sentido, se hizo especial hincapié en la aceptación o no de cerdos castrados sin emplear anestesia; e igualmente se discutió el planteamiento alemán que exige el fin de la castración de los lechones sin anestesia a partir del 1 de enero de 2019.

Entre las alternativas a la castración física ocupó un lugar destacado la vacuna contra el olor sexual del macho, Improvac®, de la que Zoetis proporcionó documentos que detallaban su modo de acción, así como los informes oficiales de seguridad para el consumidor elaborados por la Agencia Europea del Medicamento (EMA).

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Así, CIQA aseguró que “los criterios de seguridad y calidad de la carne de cerdo importada son los mismos que para la carne de cerdo originada en el mercado interno, y en China no existe ninguna reglamentación que restrinja la importación de productos de carne de cerdo procedentes de cerdos vacunados con Improvac®”

Improvac®, la vacuna frente al olor sexual de la carne de cerdos machos, fue autorizada en China en 2009, y en 2015 se renovó su licencia.

En la actualidad, numerosos productores de cerdos integrados de China están empleando la vacuna como alternativa a la castración física, ya que es una práctica acorde con el bienestar de los animales y mantiene la calidad del producto final.

 

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