09 Sep 2026

Cataluña suma auxiliares de inspección veterinaria para reforzar la seguridad alimentaria

Cataluña incorpora 185 auxiliares de inspección veterinaria para reforzar los controles de seguridad alimentaria.

Cataluña suma auxiliares de inspección veterinaria para reforzar la seguridad alimentaria

El Govern de la Generalitat de Cataluña reforzará el servicio de auxiliares oficiales de inspección veterinaria con la incorporación de 185 nuevos profesionales, una ampliación que permitirá incrementar en un 6% la plantilla del servicio de auxiliares oficiales de inspección veterinaria, según ha informado el Govern el pasado martes a través de una nota de prensa.

La medida tiene como objetivo fortalecer la capacidad de prevención y control oficial en materia de seguridad alimentaria, reforzando los equipos que trabajan junto a los veterinarios oficiales en las tareas de inspección y vigilancia sanitaria. El nuevo servicio se articulará mediante un contrato con un valor estimado de 44 millones de euros, cuya ejecución comenzará en 2027. El contrato podrá contar con dos prórrogas: una primera correspondiente a todo el año 2028 y una segunda prevista para un segundo año adicional, que comprendería todo el ejercicio 2029.

Los auxiliares oficiales de inspección veterinaria forman parte, junto a los veterinarios oficiales de salud pública, de los equipos de inspección sanitaria de los Servicios Veterinarios Oficiales de matadero, trabajando de forma coordinada en los controles sanitarios establecidos. La incorporación de estos nuevos profesionales permitirá disponer de más recursos destinados a las tareas de inspección y vigilancia además de contribuir al mantenimiento de los estándares de seguridad alimentaria y prevención sanitaria. El refuerzo del servicio responde a la necesidad de consolidar un modelo de control capaz de mantener y mejorar los controles oficiales en materia de seguridad alimentaria.

Un servicio clave para la seguridad alimentaria

La inspección veterinaria oficial constituye uno de los elementos fundamentales del sistema de seguridad alimentaria, ya que permite verificar el cumplimiento de los requisitos sanitarios establecidos y prevenir posibles riesgos para los consumidores. Los auxiliares oficiales desempeñan funciones de apoyo dentro de estos controles, trabajando de forma coordinada con los veterinarios oficiales responsables de las actuaciones inspectoras. Con esta ampliación, el Govern busca reforzar la estructura del servicio y garantizar la disponibilidad de profesionales especializados durante los próximos años.

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