Tanto detergentes como biocidas os sirven para mantener las naves de las explotaciones ganaderas libres de plagas y patógenos; así evitamos la contaminación y que se comprometa la sanidad de los animales.
Dentro del ámbito de la bioseguridad en una explotación ganadera, los biocidas y detergentes cumplen una función esencial
Por Rafael Arlegui, HYPRED IBÉRICA.
Una parte muy importante del protocolo de bioseguridad es la que tiene que ver con la limpieza y la desinfección, la desinsectación y desratización. Aquí es donde entran en juego los detergentes y biocidas.
Tanto detergentes como biocidas os sirven para mantener las naves de las explotaciones ganaderas libres de plagas y patógenos; así evitamos la contaminación y que se comprometa la sanidad de los animales.
Los biocidas y detergentes combaten la suciedad, los microorganismos y las plagas, pero debemos saber cómo se manejan y cuáles son las medidas de seguridad necesarias para que no resulten perjudiciales para las personas, ya que algunos productos están clasificados como nocivos, otros son corrosivos, irritantes…
Este tipo de productos dedicados a la limpieza de las instalaciones se dividen en dos grandes grupos, los biocidas y los detergentes.
Se utilizan para combatir organismos nocivos para el ganado y evitar su proliferación, ya sean desinfectantes, rodenticidas, insecticidas…
Este término describe su función; quedando muy clara si atendemos a su etimología: Bios – viene del griego y significa vida. Cida – Proviene del término en lengua latina “cadere” que significa matar. Visto esto, su definición queda muy clara, “matan la vida”.
Esto que puede parecer muy contundente y amenazante, debe dejarnos claro que son las armas que poseemos para defendernos de los agentes patógenos presentes en las granjas y, por ello, se deben utilizar con cuidado.
Su uso y comercialización viene regulado por el REGLAMENTO (UE) Nº 528/2012, que establece los biocidas en 22 tipos de producto distintos según la función que cumplen y para qué se usan; pudiendo servir para desinfectar (tipo 3), para la industUna parte fundamental del proceso de la bioseguridad viene determinada por la limpieza y la desinfección, así como por la desinsectación y desratización. Es decir, por el empleo de detergentes y biocidas.ria del alimento (tipo 4), desinfectantes para aguas, ya sea para el ser humano como para animales (tipo 5), insecticidas (tipo 18), y un largo etcétera.
Para leer el artículo completo, consultar en www.bioseguridad.net.
Suscribete ahora a la revista técnica porcina
AUTORES
Bioseguridad aplicada frente a Peste Porcina Africana: protocolos clave en granja, logística y control externo
David García Páez
Cómo cuidar la salud respiratoria de los cerdos: medidas clave
Alejandro Cid González Ana I. Pastor Calonge César B. Gutiérrez Martín Mario Delgado García Óscar Mencía-Ares Sonia Martínez Martínez
2026: consolidar fortalezas para avanzar con firmeza
Respuesta de emergencia en accidentes con transporte porcino: la experiencia danesa
Cecilie Kobek-Kjeldager Kirstin Dahl-Pedersen Mette S. Herskin
Microbiota intestinal en el cerdo: de la taxonomía a la función en producción porcina
Eduard de la Torre Candán
Energía neta y crecimiento porcino: claves para una mejor predicción
Gabriela Martínez
La apuesta ganadora de Porgaor, Grupo LANKA: el sistema de alimentación individualizada en maternidades, Materneo de Asserva
El arte de alimentar a cerdas reproductoras: inteligencia artificial al servicio de la nutrición y productividad
Gustavo Márquez Esteban Pablo Fuentes Pardo Sara Crespo Vicente
Lechones más fuertes y numerosos al destete
Estrategia nutricional active feeding en lechones destetados PRRS positivos
Alberto Morillo Alujas
MASTERFLY® BAIT: control eficaz y duradero de moscas
El destete como punto clave de la productividad: puntos críticos a tener en cuenta
Anabel Fernández Bravo Andrea Martínez Martínez Elena Goyena Salgado Emilio José Ruiz Fernández Francisco Frances Diaz José Manuel Pinto Carrasco Manuel Toledo Castillo Simón García Legaz
Medidas para el control de la cepa Rosalía de PRRS
Gestionar la incertidumbre cuando el miedo entra en la granja
Laura Pérez Sala
Bioseguridad y control: estrategias para afrontar el PRRS y PPA en un escenario de riesgo
